Le Château Haut-Chaigneau* est issu d’un assemblage judicieux de Merlot et Cabernet Franc issus de différents types de terroirs, tous installés sur molasse mais plus ou moins graveleux avec la présence de « crasse de fer » typique de l’appellation.

La qualité des terroirs exploités, l’équilibre de l’assemblage associés à une vinification et un élevage soigné, permettent de produire un vin notablement reconnu pour sa finesse et son élégance et son superbe développement au cours du vieillissement en bouteille.

*de « Haut » car situé sur le point culminant du plateau de « Chaigneau » ou « Chagneau », vieux français dérivé du latin « Castanea » signifiant la présence d’une forêt de chêne (ou de châtaigniers) au Moyen-Âge à cet endroit.

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